Шутеечка.Ru

Shuteechka.Ru

Самые популярные комментарии пользователей Рунета: сайт о юморе, психологии, бизнесе, политике, кино, автомобилях, играх и многих других популярных темах

    гифки, забор

    Новость с сайта "Фишки.Net": источник.

    Дата публикации: 17.10.2017 12:00

    Читать далее

    гифки, трактор

    Новость с сайта "Фишки.Net": источник.

    Дата публикации: 17.10.2017 12:00

    Читать далее

    Краудфандинговая платформа Indiegogo запускает маркетплейс, где уже получившие финансирование стартапы, смогут продавать свою продукцию. Об этом пишет Recode.

    Примерно 70% ассортимента составят товары компаний, получивших финансирование с помощью Indiegogo. Кроме того, в разделе Marketplace будут представлены проекты, собравшие деньги на иных краудфандинговых сайтах. Зарабатывать Indiegogo планирует на комиссии: с каждого продавца будет взиматься от до 15% от цены товара.

    Создатели Indiegogo обещают, что маркетплейс не станет «ещё одним Amazon»: «[На сайте] будут продаваться, например, электрические велосипеды <…> или чемоданы, которые сами ездят за вами по аэропорту. Вы не найдёте здесь «обычных» товаров каждодневного пользования».



    Новость с сайта "СекретФирмы": источник.

    Дата публикации: 17.10.2017 11:50

    Читать далее

    Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова занял первое место в рейтинге вузов развивающихся стран Европы и Центральной Азии (EECA), составленный британской компанией Quacquarelli Symonds (QS). На втором месте — Новосибирский государственный университет. Рейтинг опубликован на сайте QS.

    МГУ и НГУ остаются лидерами рейтинга второй год подряд. В прошлом году третье место занял Санкт-Петербургский государственный университет, сейчас он занял четвёртое. На третьем месте — Тартуский университет в Эстонии. Также в пятерку лидеров 2018 года вошёл Карлов университет в Праге.

    Всего в рейтинге 300 университетов. В этом году в нём 97 российских вузов — на 33 больше, чем в 2016-м.

    Составители рейтинга учитывают девять критериев, в том числе, научную репутацию вуза и его репутацию среди работодателей.



    Новость с сайта "СекретФирмы": источник.

    Дата публикации: 17.10.2017 11:50

    Читать далее

    Данный пост - лично мое мнение о правильной разделке мяса. Ни в каком из гостов такие тонкости не прописаны, я почерпнул их из личного опыта работы на рынке и общения с мясниками "старой школы". Если уважаемый читатель имеет свое мнение по какой-либо из представленных позиций - буду рад ознакомиться  ним в комментариях. Итак:

    1. Корейка свиная на кости.  Тело позвонка и остистый отросток должны быть удалены, ребро не должно быть слишком длинным. Спинная часть как говядины, так и свинины - ценное мясо традиционно продаваемое на реберной кости. Оставление в этой части дополнительных костей ведет к жульничеству - продаже костей по цене дорогой части. Так же лично для меня неприемлемо оставление слишком толстого слоя сала (сало куда дешевле корейки)

    Мясо на взгляд мясника. Правильный разруб. Мясо, торговля, мясник, разруб, лайфхак, обман, качество, познавательно, длиннопост

    2. Антрекот и тибон-стейк (поясничный антрекот) - туша должна делится ровно пополам. если разруб не ровный, мясник должен удалить кость там где её больше  (иначе одному покупателю достанется больше кости, а другому меньше, при одинаковом количестве мяса. Тело позвонка должно быть вырублено (особенно противно когда в ресторане приносят тибон-стейк за нескромную сумму с огромной уродливой костомахой)

    Мясо на взгляд мясника. Правильный разруб. Мясо, торговля, мясник, разруб, лайфхак, обман, качество, познавательно, длиннопост

    3. Лопатка и окорок на кости (как свинина так и говядина) -

    Суставы должны отделятся и продаваться как кости. Это относится ко всем "головкам" трубчатых костей. Они имеют существенный вес и продавать их по цене окорока/лопатки на кости - откровенное жульничество. Очень часто встречается хитрый разруб - с одной  стороны куска маленькая круглая косточка, а если перевернуть - с другой половина "мосла"

    Мясо на взгляд мясника. Правильный разруб. Мясо, торговля, мясник, разруб, лайфхак, обман, качество, познавательно, длиннопост

    4. Порционно нарезанная корейка/антрекот на кости - Порционно нарезанные/нарубленные/напиленные куски мяса кости должны быть одинаковой толщины.  При одинаковой цене за единицу веса соотношение кость/мясо в каждом куске будет существенно разным. По закону подлости в супермаркете куски с широкой мясной стороной почему то всегда оказываются раскуплены, а в лотках кусочки с суженной частью. Принцип верен для корейки, грудинки, антрекотов, поясничных антрекотов(тибон-с­тейк) и других позиций на кости.

    Мясо на взгляд мясника. Правильный разруб. Мясо, торговля, мясник, разруб, лайфхак, обман, качество, познавательно, длиннопост

    5. Разрез крупных бескостных кусков (окорок в первую очередь) - Вырезанный кусок мяса должен быть цельным. Если кусок состоит из фрагментов нескольких мышц соединенных сухожилием - приготовить такой  кусок целым нормально не получится. Да и при приготовлении в нарезку могут возникнуть различные проблемы.

    Мясо на взгляд мясника. Правильный разруб. Мясо, торговля, мясник, разруб, лайфхак, обман, качество, познавательно, длиннопост

    В среде мясников была принята такая позиция: "Лучше я правильно и красиво обработаю мясо и выставлю цену выше, чем разделаю обманным образом и продам дешевле. Покупатель придет домой и убедится, что за свои деньги он получит в обоих случаях примерно одинаковое количество мяса. Но либо оно будет хорошо разделано и его будет удобно готовить. Либо оно будет нарублено через жопу, и покупателю придется долго мучатся довырезая внутренние сухожилия и вырубая лишние кости маленьким кухонным топориком. В следующий раз покупатель придет к тому, кто сразу делает хорошо".

    Лично для меня тщательность разделки - показатель профессионализма. Профессионал как правило заинтересован в стабильности своей работы и не станет иметь дело с просрочкой или мясом сомнительного происхождения. Исключения конечно бывают, но лично я их редко встречал.

    P.S. - так как ходить по рынкам/магазинам с фотоаппаратом лень - картинки взял из интернета и доработал в Paint. Прошу простить за качество.



    Новость с сайта "Пикабу": источник.

    AnguisInHerba | 2017-10-17 08:36:11

    Вспомнилось

    Лайков : 60
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    TruganD | 2017-10-17 08:37:24

    В большинстве магазинов мясо порублено как на красном крестике. Пару раз видел как надо, но цена была выше раз в полтора - два. Фокус где с одной стороны кость маленькая, а с другой на пол куска - почти всегда. :(

    Лайков : 48
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    klashka007 | 2017-10-17 08:42:33

    Чаще всего замечаю проблемы в разделке именно у корейки и лопатки. А еще бесит, когда рубят не пойми чем, и остаются мелкие острые осколки кости на мясе, которые хрен смоешь все. А потом в супе может на зуб попасться, у меня так зуб и откололся, хотя бульон даже процеживала.

    Лайков : 31
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    Cornholiorg | 2017-10-17 08:36:01

    Блин, я всю жизнь покупал неправильное мясо(((

    Вот не припомню чтоб было разделано так, как на картинках слева...

    Лайков : 21
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    trumpum | 2017-10-17 09:02:22

    Там, где я закупаюсь свинину нормально разделывают, тут проблем нет. Но, сука, что им мешает нормально разделать говядину, я не понимаю. Такое чувство, что бедных коров взрывают, а потом разделывают. Иногда лежит нормальный тибон, но , бля, 6-7 см толщиной.. Пиздец кароче.

    Лайков : 16
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    timkaA | 2017-10-17 09:15:27

    Антрекоты на продажу рублю на короткой кости, а для себя всегда на длинной, ну нравится мне пообгладывать эти кости.)
    А чтоб не было мелких костей на мясе, надо просто перерубать с одного удара острым топором или использовать пилу. В свой цех я купил такую, проблемы с мелкими костями исчезли.

    Лайков : 10
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    Piha | 2017-10-17 08:33:37

    Жаль, что таких профессионалов как вы очень мало. Плюсую.

    Лайков : 10
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    aloginnesvoboden | 2017-10-17 09:04:27

    а я как раз таки выскажусь за сало в первом пункте. иногда ОЧЕНЬ хочется кусочек с сантиметровым салом, чтобы когда оно запеклось в духовке, немножко хрустело и таяло во рту, когда его откусываешь, а вприкуску с мясом - это вообще кулинарный оргазм. но почему-то все считают как и автор поста - сало надо срезать, причём многие магазины срезают подчистую. ещё и нарезают тонким куском корейку, и в итоге получается говёный сухарь. рынка, где можно разрезать мясо так, как я хочу, рядом бльше нет - снесли пару лет назад. вот и приходится покупать шею, она и мягче и жирка побольше.

    Лайков : 9
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    Ispolcom | 2017-10-17 09:10:10

    В моем регионе никогда (!) не разделывают корейку так, как на первом фото слева. Хорошее мясо у нас можно взять только на рынке. В магазинах не мясо, а мыло какое-то. И ни один мясник не парится, что он неправильно мясо разделывает. Им лишь бы заработать побольше.

    Лайков : 7
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    barskot | 2017-10-17 08:58:42

    Пилите посты, Шура, пилите. Они плюсовые)

    Лайков : 3
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    Дата публикации: 17.10.2017 11:10

    Читать далее

    Хитрец

    Новость с сайта "Пикабу": источник.

    YD37 | 2017-10-17 10:00:34

    Я могу и без бойлера соблазнить. Жена не разрешает ))

    Лайков : 93
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    Wh1t3 | 2017-10-17 10:17:01

    Чтобы соблазнить студентку из общаги достаточно просто иметь дом

    Лайков : 20
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    Shaaron | 2017-10-17 10:20:57

    Ламберт, Ламберт, хрен моржовый

    Ламберт, Ламберт, вредный хуй.

    Лайков : 19
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    DochkinShlang | 2017-10-17 10:16:29

    Но не с филологического факультета. Правильно будет "из общаги".

    Лайков : 9
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    Jluqp4uk | 2017-10-17 10:23:05

    У меня есть блейзер и бойлер) Принтер на*уй не нужен

    Лайков : 5
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    isiro | 2017-10-17 10:21:03

    У меня помеха справа, чтобы налево ходить при таких же условиях.

    Лайков : 4
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    kamenskoe | 2017-10-17 10:20:04

    Он и меня соблазнил бы
    А я ведь парень

    Лайков : 4
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    Desant1987 | 2017-10-17 10:03:47

    И два доширака на ужин)

    Лайков : 3
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    Дата публикации: 17.10.2017 11:10

    Читать далее

    "Навес для машины #3 // Вопреки дождям и холодам // Жизнь в деревне" - видео с YouTube-канала "Деревенский Горожанин"

    876123451 | 2017-10-17 00:08:12

    Михаил, хорошо бы положить шайбы диаметром 3–5 см. под гайки. Дерево мягкое, и сама гайка со временем проседает в дерево и ослабляется (маленькая в диаметре). Как обычно ставлю like и моё уважение. Золотые руки!!!

    Лайков : 6

    Андрей Плескачёв | 2017-10-16 21:24:50

    ОПЯТЬ ЖЕНА БЫЛА! ГЛЯДИШЬ ТАК ПО ТИХОНЬКУ И ЯКОРЬ КИНЕТ! УДАЧИ ВАМ!

    Лайков : 6

    Татьяна Попова | 2017-10-17 00:22:29

    Здорово, что всей семьёй, дружно за работу беретесь! Приятно посмотреть!))))

    Лайков : 3

    ROZA!*** | 2017-10-16 22:00:29

    труженики...смотрю у вас буквально все из дерева...у нас деревянные домики не встречаются..те же сарайчики..навесы...дерево у нас дорогое..у нас в основном все из камня

    Лайков : 3

    Дата публикации: 17.10.2017 10:30

    Читать далее

    Пересказ со слов мамы. Буду писать от первого лица.
    Когда я училась в 8м классе, учился со мной Вовка(имя изменил), хороший парень, умный, только вот оценок выше тройки не получал, мы его спрашивали, что ж мол такое? А он все отнекивался и причину никак не рассказывал.
    Был он в моем звене, и как то он перестал ходить в школу. Классная попросила нас сходить, и узнать, почему он не ходит.
    Отступление, жил он в районе, где были бараки. 1 комната 4 на 2. Жил он там вчетвером, мать его, брат, отчим и сам Вовка.
    Так вот, приходим мы к нему после уроков, часа 2 дня, а он спит. Разбудили его, а избитый весь, еле говорит. После долгих расспросов всё-таки рассказал:
    -" Отчим пьет и гоняет нас, мы с матерью и братом по подвалам ночуем, а днём приходим, пока его нет. А побитый, потому что он на мать с кулаками полез, а я защищал."
    Мы рассказали это классной, а дальше был совет по лишению прав, но мать клялась, что отчима выгонит и жилищные условия наладит. Ей дали шанс. Догадываетесь, что было дальше?
    Естественно мать никуда никого не выгнала, и жилищные условия не исправились.
    Время шло, перешли в 9 класс, и тут Вовка сел. За кражу продуктов. Как выяснилось, дома есть нечего, от слова совсем, и он вскрыл ларёк, что б брата накормить.
    А в 11 классе нас, всем классом, отправили на похороны этого Вовки. Отчим его топором зарубил. Вовка опять мать защищал, а тот за топор схватился.
    Почему решил поделиться, не знаю. Просто что то ёкнуло, когда мама рассказала.
    Делайте выбор вовремя и живите ребят.



    Новость с сайта "Пикабу": источник.

    Tlalok | 2017-10-16 15:39:41

    Росли с братом без отца. Мама поднимала одна. Отец ушёл, когда мама была молодая, видная была женщина. И куда тут без ухажеров?
    Вот однажды её кавалер что-то не хорошее рыкнул в адрес меня и брата. Вроде щенками назвал. Летел только так и радовался, что без пездюлей ушёл. Потом в ногах у мамы валялся. Прощения просил. Мама ответила, что прощает его, да только мы, дети, такого предательства ей не простим. Мы, дети, тогда мало чего понимали. А сейчас читая такие истории задумываюсь.

    Лайков : 568
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    natelladg | 2017-10-16 16:45:15

    Про отчима ничего не скажу,и так всё ясно.А мать-сволочь.Это ещё мягко сказано.Я никогда не понимала женщин,которых бьют мужья.Потому что сама жила такой жизнью 24 года.Сколько помню себя,отец всегда дрался.Мама все тянула на себе.В отпуск не ходила по 3-4 года,брала компенсацию.Отец мог не работать и год,и полгода.Но мясо в супе быть должно.Причем одним куском.И все ему одному.Однажды он ударил маму стеклянной вазой по голове.Прямо на моих глазах вздулась огромная шишка.Я думала,что такое только в кино бывает.Мама страшно закричала,а я выбежала в под"ездили,побежала вверх по лестнице и кричала:Люди! Помогите!Папа маму убивает!В 18 лет прямо накинулась на отца,когда он в очередной раз стал бить маму.Столько злости во мне было!А драться то не умею.Треснула его со всей силы кулаком по голове,а он меня треснул.Я улетела к окну.А комната большая,20 квадратов.И тут мне стало все равно,что будет со мной.Подлетаю,а он руку выставил и я зубами перекусила ему кость на пальце.Еще один удар,я снова улетаю.Опять иду в драку,но тут уже убегает он.Ничего не могу понять и вдруг кровь хлынула мне на лицо.Он разбил мне бровь.Потом травмпункт,зашивали без заморозки, чтобы не было видно шрама.Синяк на половину лица.А мама не стала на него заявлять в милицию.Ей стало его жалко.Восемь лет я с ним не разговаривала и никак не называла.Он со злости душил меня.Вся шея была в синяках.Потом ушел к другой и мама плакала.Через много лет просился к ней.И она бы его приняла,если бы я не подняла крик.Вот за что вы,женщины,держитесь?!Дети страдают,а вам этих тварей жалко.Вот тогда я сама себе сказала,что никогда не позволю себя унижать и бить.И слово своё сдержала.

    Лайков : 386
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    Jokeking | 2017-10-16 15:21:53

    Нахер такую мать защищать

    Лайков : 221
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    lalka68ver4 | 2017-10-16 15:18:55

    Печально, что для некоторых баб хуй во рту важнее, чем собственные дети.

    Лайков : 95
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    Pivasikilol | 2017-10-16 15:43:51

    Вот о чем женщины думают, когда держат мужика который бухает и бьет! Конечно, догадываюсь, что пиздой. Но насколько можно не уважать себя и своих детей.

    Лайков : 75
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    Vernato | 2017-10-16 17:37:52

    Сам всю жизнь с отцом алкоголиком. Таких отцов надо убивать. Своего похороню в полиэтиленовом пакете, даже надгробия не будет, пусть мхом все порастет, когда придёт его час.

    Лайков : 60
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    pragaqwerty | 2017-10-16 17:15:43

    Не претендую на истину в последней инстанции, но возможно корень всех бед из-за комплекса неполноценности. Многие женщины подсознательно считают, что разведенные - женщины второго сорта(чему во многом способствует менталитет и традиции), поэтому будут терпеть побои и унижения, нежели опустятся в глазах общества. Страшно это все.

    Лайков : 51
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.


    TheLacroix | 2017-10-16 16:28:59

    В такой ситуации надо было сразу забирать детей из рук такой семьи, а не давать им выбор. Это все равно,что заставить кота лаять. Люди,что ставят алкоголь выше своего ребенка никогда не исправятся.

    Лайков : 36
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    Pikabebe | 2017-10-16 17:56:36

    ладно, историю прочитала шокирующую, но читая комментарии с похожими историями, все  больше убеждаюсь, что поломанных людей в нашем мире слишком много.

    Лайков : 32
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    Дата публикации: 17.10.2017 10:05

    Читать далее

    И в дубляже:



    Новость с сайта "КГ": источник.

    Александр Ванюков | 2003-03-20 00:00:00

    Просто в этот трейлер вложен определенный смысл. Раньше многие играли вместе, но с выходом новых частей, особенно футуристических, народ начал отваливаться (частично, да еще и новые игроки приходили, что логично, так что аудитория в целом падала не особо). И вот теперь серия возвращается к классическим геймплею и сеттингу, так что у тех, кто отпал, есть повод вернуться. Этот ролик - просто призыв к воссоединению в виртуальном пространстве тех, кто играл раньше вместе.

    Лайков : 5
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    iemailer | 2004-11-19 00:00:00

    На фоне подобных предыдущих трейлеров Колды смотрится бедненько. Видимо не придумали как сделать веселые экшн вставки про вторую мировую и выкрутились так.

    Лайков : 2
    Ссылка на ветку ответов к данному комментарию.

    Дата публикации: 17.10.2017 09:10

    Читать далее

    Существует ли бессознательное?
    Фундаментальной категорией, на которой основывается идея сопротивления, является бессознательное. Ну или неосознаваемое в настоящий момент, идею которого используют, например, в гештальт-терапии – в теории отличия, разумеется есть от идеи бессознательного как психической инстанции, на практике же применения – почти ник ...

    Дата публикации: 17.10.2017 09:00

    Читать далее




Обратная связь

© 2017 Шутеечка точка Ru

Популярный коммент за день

javaharlalunero | 16.10.2017

Это говорит то самое МВД, которое возбуждает дела за лайки и репосты?


Россия - страна чудес

Лайков: 1506
Перейти к новости в блоге....

Популярные тэги

пикабу youtube ютуб фишки.net гифки geektimes текст хабрахабр секретфирмы длиннопост

Популярные публикации за неделю

Мировой ядерный арсенал. - пост с сайта Пикабу: Перейти...
Концепт-арт "Человек-сосед" - пост с сайта Пикабу: Перейти...
Вас таких вся Россия. - пост с сайта Пикабу: Перейти...
Дура за рулем - пост с сайта Пикабу: Перейти...
Авария - пост с сайта Пикабу: Перейти...


Навигация